Każdy z nas od dziecka miła styczność z kaszą. Niektórzy mniej, inni bardziej zajadali się jako dzieci kaszą manną. Zapewne nigdy nie zastanawialiśmy się z czego i gdzie jest ona wytwarzana. Otóż, jak wszystkie inne kasze, kasza manna wytwarzana jest w kaszarni z ziaren pszenicy. Kasza manna jest kaszą drobną, a więc idealną na kleiki. Nasze mamy czy też babcie zapewne dodają niejednokrotnie tejże kaszy manny do ciast czy zup, jako środek zagęszczający. Jednak, chyba każdy to przyzna, że kasza manna najlepiej smakuje na słodko. Kasza manna na słodka jest chyba najprostszym daniem do przygotowania. Aby przygotować kaszę mannę na słodko wystarczy zagotować mleko z odrobiną cukru. Gdy mleko będzie wrzało powoli wsypywać do niego kaszę mannę, aby uzyskać odpowiednią gęstość (wedle uznania) ja osobiście lubię bardzo gęstą kaszę mannę. Kasza manna na słodka najlepiej smaku podana na ciepło. Można ją polać gęstym syropem (osobiście polecam malinowy). Kasza manna jest bardzo zdrowa, ponieważ jest lekkostrawna, ale bogata w węglowodany, więc dostarcza nam przy niedużej ilości spożycia dużą ilość energii. Inną bardzo zdrową kaszą, również wytwarzaną w kaszarni, jest kasza gryczana. Kaszę gryczaną robi się z gryki. Ze wszystkich rodzajów kasz, kasza gryczana ma najwięcej składników odżywczych. Najlepiej smakuje, gdy jest ugotowana na sypko. Kaszę gryczaną można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do sosów, mięs i warzyw. W domowych sposobach leczenia stosowana jest jako środek rozgrzewający i środek przeciwbiegunkowy. Kasza gryczana posiada znacznie więcej niż kasza manna białek, które są niezbędne do poprawnego funkcjonowania organizmu. W odróżnieniu od kaszy manny, kasza gryczana zawiera również składniki mineralne. Kasza gryczana również jest składnicą energii, ponieważ większość jej składu to węglowodany. Kolejnym, popularnym produktem wychodzącym z kaszarni, jest kasza jęczmienna. Jest to kolejna kasza, która posiada dużą ilość składników odżywczych. W odróżnieniu od kaszy manny, czy kaszy gryczanej, kasza jęczmienna posiada również witaminy z grupy B i witaminy PP. Jak wiadomo witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witaminy znajdujące się w kaszy jęczmiennej odpowiadają między innymi za prawidłowe funkcjonowanie naszego układu nerwowego, odpowiednią przemianę białek i węglowodanów oraz poprawiają ukrwienie skóry. Oprócz tego kasza jęczmienna zawiera wapń, który jest niezbędny do poprawnego rozwijania się kości (u dzieci). Kasza jęczmienna zawiera również inne składniki mineralne. Najwięcej jest w niej fosforu, który uczestniczy w przetwarzaniu energii i jest makroelementem, który wchodzi w skład każdej komórki. Kasza jęczmienna bogata jest także w żelazo. Jak każda kasza , kasza jęczmienna dostarcza nam wiele energii w postaci węglowodanów. W niej znajdziemy również błonnik pokarmowy, którego nie ma kaszy manny czy kaszy gryczanej. Kaszę jęczmienną jadamy podobnie, jak kaszę gryczaną – ugotowana na sypko, podawana z warzywami lub mięsem. Nieco różnym od kaszy produktem, który również produkowany jest w kaszarni, jest groch łuskany. Aby otrzymać groch łuskany należy po prostu oczyścić z łuski ziarna grochu. Z grochu łuskanego możemy zrobić wiele przeróżnych potraw. Podobnie jak kasze groch łuskany najbogatszy jest w węglowodany, przez co mamy sporo energii. Posiada również sporą ilość białek. Groch łuskany najmniej ma w sobie tłuszczu. Wszystkie produkty, wytworzone w kaszarni, są bardzo zdrowe. Powinniśmy je jeść jak najczęściej.